芯来旺®-万寿菊发酵剂

植物保鲜剂
芯来旺®-万寿菊发酵剂

      万寿菊发酵剂是专门针对万寿菊鲜花特性筛选的产酸能力强,发酵速度快,保存效果好的乳酸菌精心研发制造而成。

产品规格:

 活性益生菌总数≥1x1010CFU/g(100亿/克)
   
作用功效:
1、促进鲜花快速发酵产生大量乳酸,降低pH值,抑制有害生长。
2、保护鲜花品质,防止鲜花腐烂、发霉,保护色素含量。
3、乳酸菌与酶协同作用,降解鲜花细胞壁,分离多余水分。
4、发酵后,鲜花质地柔软,易烘干,色素易萃取,提高提取率。
5、大大延长了鲜花的贮存时间,使加工不受时间限制。

产品优势:
菌种来自台湾生合,食品GMP认证专业益生菌公司研发制造。
精心筛选天然优质乳酸菌,采用SYNTEK®though专利菌种优化制造技术。
在国内畅销11年,品质高,质量持久稳定,被众多客户使用及肯定。

使用方法:
1、50克万寿菊发酵剂用10公斤清水溶解(水温20-35℃)。搅拌均匀。溶解菌粉所需水量以能喷洒均匀宜。
2、菌液以喷雾方式均匀喷洒在鲜花上。可边装填边喷洒,也可装填一层(约10公分)喷洒一层。
3、喷洒菌液后的鲜花必须快速踩实。边、角要特别注意踩实,尽量排净鲜花内部空气。
4、发酵池装满后用塑料布密封严实,再均匀压上轮胎或沙袋,密封层要做到不漏气,不渗水,遮光。
5、环境温度在20-35℃之间,封窖2-3周后即可使用,温度低则时间延长。

注意事项:
1、本产品属于活性乳酸菌产品,不得与消毒剂、杀菌剂、化学制剂、强酸、强碱等对乳酸菌有害类物质一起使用,或共用器皿。
2、本产品必须溶水后喷洒使用,溶解菌粉的水温20-35℃,不得使用40℃以上的热水直接溶解菌粉。
3、溶解菌粉的水要干净可饮用,不能使用脏水、雨水等不干净的水溶解菌粉。菌粉溶解后必须放在干净的环境中,防止污染,并于24小时内使用完毕。
4、作业温度高于42度会对乳酸菌造成损失。

详细参见芯来旺®植物保鲜剂产品技术手册或来电咨询 0514-87658789

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