植物保鲜剂

芯发旺®-万寿菊发酵剂

芯发旺®—万寿菊发酵剂

      万寿菊发酵剂是专门针对万寿菊鲜花特性筛选的产酸能力强，发酵速度快，保存效果好的乳酸菌研发制造而成。

产品规格：

 活性益生菌总数≥1x10¹⁰CFU/g（100亿/克）
   
科学研究及实验表明，该产品特点:
1、有助于促进鲜花快速发酵产生大量乳酸，降低pH值，抑制有害生长。
2、有助于保护鲜花品质，防止鲜花腐烂、发霉，保护色素含量。
3、乳酸菌与酶协同作用，有助于降解鲜花细胞壁，分离多余水分。
4、发酵后，鲜花质地柔软，易烘干，色素易萃取，有助于提高提取率。
5、有助于延长了鲜花的贮存时间，使加工不受时间限制。

产品优势:
菌种来自台湾生合，食品GMP认证专业益生菌公司研发制造。
甄选天然优质乳酸菌，采用SYNTEK^®though菌种优化制造技术。
在国内畅销11年，品质高，质量持久稳定，被众多客户使用及肯定。

使用方法:
1、50克万寿菊发酵剂用10公斤清水溶解（水温20-35℃）。搅拌均匀。溶解菌粉所需水量以能喷洒均匀宜。
2、菌液以喷雾方式均匀喷洒在鲜花上。可边装填边喷洒，也可装填一层（约10公分）喷洒一层。
3、喷洒菌液后的鲜花必须快速踩实。边、角要特别注意踩实，尽量排净鲜花内部空气。
4、发酵池装满后用塑料布密封严实，再均匀压上轮胎或沙袋，密封层要做到不漏气，不渗水，遮光。
5、环境温度在20-35℃之间，封窖2-3周后即可使用，温度低则时间延长。

注意事项:
1、本产品属于活性乳酸菌产品，不得与消毒剂、杀菌剂、化学制剂、强酸、强碱等对乳酸菌有害类物质一起使用，或共用器皿。
2、本产品必须溶水后喷洒使用，溶解菌粉的水温20-35℃，不得使用40℃以上的热水直接溶解菌粉。
3、溶解菌粉的水要干净可饮用，不能使用脏水、雨水等不干净的水溶解菌粉。菌粉溶解后必须放在干净的环境中，防止污染，并于24小时内使用完毕。
4、作业温度高于42度会对乳酸菌造成损失。

详细参见芯来旺^®植物保鲜剂产品技术手册或来电咨询 0514-87658789。